Работа: шеф-повар в Москве и Московской области, 4735 вакансий

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в Москве и Московской области: 100 000 рублей
Вакансии 161—180 из 4735

Шеф-повар/dark kitchen (японская кухня)

Москва‎, Много лосося от 150 000 до 250 000 руб

Мы - компания Много лосося, входящая в группу компаний X5 Group вместе с сетями Пятерочка и Перекресток. X5 Group - это пятая компания по величине в стране, с числом сотрудников больше 350 000 человек и количеством филиалов больше 26 000. Проект Много лосося - это стартап внутри большой компании, мы готовим и доставляем еду в Москве, а также готовим на

...

24 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в Японский ресторан

Москва‎, Мегарест от 250 000 до 350 000 руб

Звоните на Отклики не отвечаемИщем Шеф Повар в японский ресторан премиум класса в элитном жилом комплексе. Основная тематика Роллы, Рамэны и Суши.Начальный Оклад 250000-300000 Плюс премии

Обязанности:

  • Обучение персонала кухни
  • Координация работы кухонного персонала
  • Разработка меню
  • Разработка сезонного меню
  • Ведение рабочей документации и документооборота по кухни
  • Маркировка срока годности блюд, и других требований законодательства
  • Приготовление блюд.
  • Контроль качества

...

15 января 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар корпоративной столовой

Москва‎, Кулинария от 120 000 до 130 000 руб

Локация столовой: Москва, м. Красные ворота.

В корпоративную столовую с проходимостью более 800 человек

Требуется шеф- повар:

Обязанности:

  • Организация производственного процесса на кухне;
  • Приготовление блюд согласно меню;
  • Осуществление контроля за технологическим приготовлением пищи;
  • Контроль качества выпускаемых блюд;
  • Составление заказа продуктов, снятие и учёт остатков;
  • Проведение инвентаризации;
  • Чистота и порядок на производстве.

Требования:

  • Наличие медицинской книжки;
  • Опыт работы в корпоративном

...

15 января 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Рестораны Раппопорта от 300 000 до 400 000 руб

Обязанности:

  • организация производственных и операционных процессов на производстве
  • контроль качества п/ф и отдачи блюд
  • управление персоналом

Требования:

  • опыт работы в разных направлениях
  • опыт работы шефом В ОДНОМ месте не менее двух лет!!!!
  • Опыт работы ШЕФОМ в премиальном сегменте обязателен.

Условия:

  • график работы 5/2, территориально м. Киевская
  • соблюдение ТК РФ
  • возможность карьерного роста
14 января 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в Mates Pizza

Москва‎, Mates от 180 000 до 200 000 руб

Мы — современная пиццерия, специализирующаяся на приготовлении высококачественной итальянской пиццы и других блюд. Мы стремимся создать уникальную атмосферу для наших гостей и предлагаем лучшую гастрономическую продукцию. В связи с расширением команды, мы ищем профессионального су-шефа, готового разделить наши ценности и работать в динамичной среде.

Обязанности:

  • Содействие бренд-шефу в организации рабочего процесса на кухне.

  • Подготовка ингредиентов и контроль за их качеством.

...

25 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф повар школьного пищеблока

Обязанности:

  • Руководство деятельностью пищеблока (в управлении 2 повара, 2 помощника повара, 2-официанта);
  • Разработка и утверждение новых рецептур на блюда, кондитерских и кулинарных изделий с оформлением соответствующих нормативных документов
  • Контроль за технологией приготовления пищи, нормам закладки сырья и соблюдение санитарных требований;
  • Контроль за чистотой и порядком в зоне кухни, ресторана, подсобных помещениях в соответствии с санитарными нормами;
  • Обеспечение кухни и зоны

...

14 января 2026 — premium-job.ru

Шеф повар школьного пищеблока

Обязанности:

  • Руководство деятельностью пищеблока (в управлении 2 повара, 2 помощника повара, 2-официанта);
  • Разработка и утверждение новых рецептур на блюда, кондитерских и кулинарных изделий с оформлением соответствующих нормативных документов
  • Контроль за технологией приготовления пищи, нормам закладки сырья и соблюдение санитарных требований;
  • Контроль за чистотой и порядком в зоне кухни, ресторана, подсобных помещениях в соответствии с санитарными нормами;
  • Обеспечение кухни и зоны

...

14 января 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар (м. Бауманская)

Москва‎, Бруклин от 150 000 до 180 000 руб

Требуется Шеф со знанием технологии и цифр в демократичный бар.

Главная идея проекта - вкусно, демократично и очень атмосферно.

В летний период работает веранда.

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы кухни, организация и контроль технологических процессов приготовления блюд;
  • Соблюдения технологии производства, санитарных требований, условий хранения;
  • Формирование команды (поиск, адаптация, обучение);
  • Заказ и контроль качества поставляемых продуктов;
  • Проведение инвентаризаций;
  • Контроль себестоимости.

Требования:

  • Опыт

...

24 декабря 2025 — zarplata.ru

Территориальный шеф - повар

Москва‎, Марципан от 140 000 руб

Обязанности:

● Организация, контроль производственных процессов приготовления блюд;

● Составление технологических карт;

● Руководство персоналом кухни;

● Проведение аттестации поваров;

● Контроль качества сырья, ротации;

● Соблюдение технологий производства, санитарных требований, условий хранения и пр;

● Проведение инвентаризации;

● Ведение отчетной документации;

● Набор поваров в команду, проведение собеседований;

- Требования:

• Опыт работы в сетевых кафе/ресторанах на аналогичной должности

...

14 января 2026 — zarplata.ru

Шеф-повар (м. Бауманская)

Москва‎, Бруклин от 150 000 до 180 000 руб

Требуется Шеф со знанием технологии и цифр в демократичный бар.

Главная идея проекта - вкусно, демократично и очень атмосферно.

В летний период работает веранда.

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы кухни, организация и контроль технологических процессов приготовления блюд;
  • Соблюдения технологии производства, санитарных требований, условий хранения;
  • Формирование команды (поиск, адаптация, обучение);
  • Заказ и контроль качества поставляемых продуктов;
  • Проведение инвентаризаций;
  • Контроль себестоимости.

Требования:

  • Опыт

...

9 января 2026 — zarplata.ru

Шеф-повар (повар)

Ищем талантливого повара для работы в столовой государственного учреждения!

Вы любите готовить и хотите приносить радость людям через вкусные блюда? Тогда эта вакансия для вас! Мы приглашаем повара для работы в столовой, обслуживающей пожилых людей и инвалидов. Это уникальная возможность внести свой вклад в улучшение качества жизни наших подопечных.

Что вы будете готовить:

  • Разнообразные блюда домашней кухни

...

11 декабря 2025 — premium-job.ru

Повар, Су-шеф повар

Москва‎, BAGEATTERIA от 90 000 до 120 000 руб

Мы — молодая, динамично развивающаяся сеть кофеен. Мы открываем новую точку и ищем талантливого повара, который станет ключевой частью нашей команды с самого начала. Для нас важно не только вкусно накормить гостя, но и создать уютное пространство, где кухня идеально дополняет чашку отличного кофе.

Наша кухня: Это не просто сэндвичи и салаты. Мы делаем акцент на свежие, качественные завтраки (бенедикты,

...

14 января 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, ДЮ-МТС от 180 000 руб

ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. ОПЫТ ОБЯЗАТЕЛЬНО

Зп обсуждается по факту!!!

Обязанности:

  • Контроль качества блюд;
  • Контроль работы поваров/составление графиков;
  • Документооборот/контроль и соблюдение санитарных норм;
  • Отбор и обучение персонала (без поиска);
  • Работа с поставщиками (заказ и приём товара - оценка качества);
  • Обновление меню (сезонность, личные предложения, пожелания руководства) ;
  • Себестоимость, фуд-кост, ценообразования-совместно с управляющим;
  • Проведение инвентаризации;
  • Мотивация поваров/улучшение показателей;
  • Закупка оборудования (при необходимости, без

...

6 января 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар (м. Бауманская)

Москва‎, Бруклин от 150 000 до 180 000 руб

Требуется Шеф со знанием технологии и цифр в демократичный бар.

Главная идея проекта - вкусно, демократично и очень атмосферно.

В летний период работает веранда.

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы кухни, организация и контроль технологических процессов приготовления блюд;
  • Соблюдения технологии производства, санитарных требований, условий хранения;
  • Формирование команды (поиск, адаптация, обучение);
  • Заказ и контроль качества поставляемых продуктов;
  • Проведение инвентаризаций;
  • Контроль себестоимости.

Требования:

  • Опыт

...

24 декабря 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар/dark kitchen (м. Чертановская)

Москва‎, YAMI YAMI от 130 000 руб

Yami Yami — новая доставка еды 21 века, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды, готовая не только слушать и давать то, что от него ждет клиент, но и прыгнуть выше головы

Наша команда - это энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно как единый механизм. Мы вместе учимся и становимся мастерами своего дела

Что мы предлагаем:

  • Оформление согласно Трудовому

...

13 января 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар/dark kitchen (м. Фили)

Москва‎, YAMI YAMI от 130 000 руб

Yami Yami — новая доставка еды 21 века, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды, готовая не только слушать и давать то, что от него ждет клиент, но и прыгнуть выше головы

Наша команда - это энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно как единый механизм. Мы вместе учимся и становимся мастерами своего дела

Что мы предлагаем:

  • Оформление согласно Трудовому

...

13 января 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар (м. Бауманская)

Москва‎, Бруклин от 150 000 до 180 000 руб

Требуется Шеф со знанием технологии и цифр в демократичный бар.

Главная идея проекта - вкусно, демократично и очень атмосферно.

В летний период работает веранда.

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы кухни, организация и контроль технологических процессов приготовления блюд;
  • Соблюдения технологии производства, санитарных требований, условий хранения;
  • Формирование команды (поиск, адаптация, обучение);
  • Заказ и контроль качества поставляемых продуктов;
  • Проведение инвентаризаций;
  • Контроль себестоимости.

Требования:

  • Опыт

...

9 января 2026 — premium-job.ru

Семейный шеф-Повар

Москва‎, Lucky Personal от 350 000 до 450 000 руб

Повар в частный дом (Д. Раздоры)

Lucky Personal — кадровое бутик-агентство, работающее с 2014 года.

Обязанности:• Приготовление пищи для семьи из 7 человек (3 взрослых, 4 детей)• Составление ежедневного разнообразного меню с учетом предпочтений семьи• Приготовление блюд европейской, русской и средиземноморской кухни• Контроль качества продуктов и соблюдение санитарных норм• Поддержание чистоты и порядка на рабочем

...

20 декабря 2025 — premium-job.ru

Территориальный шеф - повар

Москва‎, Марципан от 140 000 руб

Обязанности:

● Организация, контроль производственных процессов приготовления блюд;

● Составление технологических карт;

● Руководство персоналом кухни;

● Проведение аттестации поваров;

● Контроль качества сырья, ротации;

● Соблюдение технологий производства, санитарных требований, условий хранения и пр;

● Проведение инвентаризации;

● Ведение отчетной документации;

● Набор поваров в команду, проведение собеседований;

- Требования:

• Опыт работы в сетевых кафе/ресторанах на аналогичной должности

...

14 января 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар/dark kitchen (м. Римская)

Москва‎, YAMI YAMI от 130 000 руб

Yami Yami — новая доставка еды 21 века, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды, готовая не только слушать и давать то, что от него ждет клиент, но и прыгнуть выше головы

Наша команда - это энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно как единый механизм. Мы вместе учимся и становимся мастерами своего дела

Что мы предлагаем:

  • Оформление согласно Трудовому

...

13 января 2026 — premium-job.ru
Фильтры поиска