Обязанности:
организацию и технологию производства предприятия общественного питания.
- ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий.
- основы рационального и диетического питания.
- порядок составления меню.
- правила учета и нормы выдачи продуктов.
- нормы расхода сырья и полуфабрикатов.
- калькуляцию блюд и кулинарных изделий и цены на них.
Требования:
Работа в
...
Обязанности:
•Координация работы кухни;
• Создание меню и его регулярное обновление (Высокий уровень знаний русской/ европейской/ средиземноморской кухни);
• Проработка новых блюд;
• Контроль технологии и качества приготовления блюд;
• Отслеживание трендов индустрии;
• Приготовление и отдача мероприятий разного формата;
• Работа по оптимизации расходов на ФОТ;
• Понимание баланса между креативом и экономикой блюда.
Требования:
• Релевантный опыт работы
...
Открытие нового ресторана в Карачаево-Черкесской республике с.Архыз, если вы любите кавказскую кухню и готовы делиться своим мастерством, мы ждем именно вас!
Обязанности:
...
Мы — динамично развивающаяся компания. Занимаемся организацией индустриального и корпоративного питания во всех регионах России. У нас собственный развитый бренд . "Регро Ресто" входит в ГК "Регро" (10 лет на рынке услуг, штат сотрудников перешагнул 2000 человек). Есть многочисленные собственные наработки и большой ассортимент продукции.
Сотрудники для нас — это неотъемлемая часть наших побед.
Требования:
...
Обязанности:
Заполнение нормативно - правовых документов.
требования к качеству групп
сроки годности и условия хранения
контроль чистоты и порядка
работа с документами
организовать деятельность персонала на пищеблоке
Требования:
опыт работы
желательно наличие сертификата
наличие медицинской книжки
знание СанПиН
ответственность, исполнительность, коммуникабельность,
стрессоустойчивость
Условия:
график работы 5/2 с 7:00 до 16:00
трудоустройство по ТК РФ
полный социальный пакет, оплата больничных, отпусков,
...
Для работы в семье требуется личный повар/семейный повар с опытом в ресторанах/семьях премиум-сегмента.
Место работы: Одинцовский р-н, Барвиха.
Мы предлагаем:
График 2/2, 3/3, 4/4;
Проживание и питание на территории бесплатно;
Достойный уровень заработной платы (обсуждается индивидуально);
Официальное трудоустройство с первого рабочего дня.
Обязанности:
...
Мы предлагаем:
Что нужно делать:
...
Yami Yami — новая доставка еды 21 века, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды, готовая не только слушать и давать то, что от него ждет клиент, но и прыгнуть выше головы
Наша команда - это энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно как единый механизм. Мы вместе учимся и становимся мастерами своего дела
Что мы предлагаем:
...
Yami Yami — новая доставка еды 21 века, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды, готовая не только слушать и давать то, что от него ждет клиент, но и прыгнуть выше головы
Наша команда - это энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно как единый механизм. Мы вместе учимся и становимся мастерами своего дела
Что мы предлагаем:
...
Yami Yami — новая доставка еды 21 века, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды, готовая не только слушать и давать то, что от него ждет клиент, но и прыгнуть выше головы
Наша команда - это энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно как единый механизм. Мы вместе учимся и становимся мастерами своего дела
Что мы предлагаем:
...
Требуется Шеф со знанием технологии и цифр в демократичный бар.
Главная идея проекта - вкусно, демократично и очень атмосферно.
Обязанности:
Требования:
...
Требуется Шеф со знанием технологии и цифр в демократичный бар.
Главная идея проекта - вкусно, демократично и очень атмосферно.
В летний период работает веранда.
Обязанности:
Требования:
...
Приглашаем поучаствовать в открытии и запуске второго премиального ресторана японской кухни "Hibiki".
Мы будем рады Вам! Просьба внимательно ознакомиться с вакансией. Обещаем оперативно ответить на Ваш отклик.
Обязанности:
Требования:
...
Maison Dellos — ведущий ресторанный дом, основанный в 1996 году Андреем Деллосом. Компания стоит за созданием одних из самых изысканных и известных ресторанов премиум-класса в Москве и за рубежом. В портфеле Maison Dellos — легендарные гастрономические пространства, такие как рестораны «Кафе Пушкинъ», «Турандот», «Шинок», «Бочка» и многие другие, каждый из которых славится
...
Обязанности:
Требования:
Условия:...
Обязанности:
Требования:
Условия:
...
Сеть ресторанов "Грабли" - это успешная сеть с 5 ресторанами самообслуживания и кулинарией. Все рестораны находятся в пределах Садового кольца.
Рестораны работают по системе Free flow. Кухня интернациональная.
Обязанности:
...
Обязанности:
...
Вакансия компании: ООО "КОМПЛЕКС"
История нашей компании началась в 2019 году - в Москве открылось первое кафе «Шаурму Х@чу». Посетители сразу отметили необычный вкус приготовленной у нас шаурмы. Курица и говядина – основной ингредиент блюда, а покупаем мы мясо только у проверенных и сертифицированных поставщиков. Свежее и качественное мясо наши повара готовят по особой технологии, чтобы вы чувствовали вкус и...
Обязанности:
Требования:
Условия:
...