Работа: шеф-повар в Москве и Московской области, 5440 вакансий

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в Москве и Московской области: 104 000 рублей
Вакансии 181—200 из 5440

Шеф-повар в цех по доставке (Тушинская, Окружная 17А)

Москва‎, Премьер Консалт от 120 000 до 170 000 руб

Мы крупная федеральная компания по доставке итальянской, японской и европейской еды. Также управляем несколькими ресторанами по Санкт-Петербургу. Являемся прямым работодателем и работаем по Москве, Санкт-Петербургу и регионам.Обязанности:

  • Работа в 1С;
  • Заказ товара;
  • Проведение инвентаризации;
  • Обеспечение бесперебойной работы цеха;
  • Обучение и подбор персонала;
  • Работа с качеством.

Требования:

  • Опыт работы шеф-поваром, су-шефом в сетевом ресторане / доставке от 1 года;

...

25 июля 2026 — premium-job.ru

Заведующий производством/Шеф-повар/Бренд-шеф  Новая

Москва‎, Гудфуд от 160 000 руб

Компания ГудФуд занимается организацией кейтерингового обслуживания корпоративных клиентов, выездными банкетными и фуршетными мероприятиями, имеет собственное производство и 2 кафе. Мы ищем в штат, на постоянное место работы - Заведующий производством / шеф-повар, который(ая) будет заниматься организацией работы 2х кафе.

Мы ищем сотрудника, который имеет опыт работы на аналогичной должности, сотрудника - который желает развиваться, зарабатывать и расти вместе

...

5 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Траттория VABENE! от 180 000 до 200 000 руб

Требования :

  • Профильное поварское образование ( рассматриваем как преимущество)
  • Обязателен Опыт работы в итальянских ресторанах и пиццериях приветствуется и засчитывается как преимущество! Просим откликаться кандидатов, имеющих практический опыт работы по специальности в последние 5–6 лет.
  • уверенные знания и навыки в Итальянской и Современной кухнях
  • знания в
    • - технологии приготовлении пиццы ( важный аспект)
    • - ассортименте и требованиях к качеству

...

26 июля 2026 — premium-job.ru

Шеф повар (Московская область, отель "Cosmos Collection Изумрудный лес 5*")

Клин‎, Cosmos Hotel Group по договоренности

Загородный отель "Cosmos Collection Изумрудный лес 5*" входит в сеть отелей Cosmos Hotel Group. Мы давно зарекомендовали себя, как один из лучших загородных и семейных отелей в России.Приглашаем вас стать членом нашей дружной и профессиональной команды для обеспечения безупречного отдыха наших гостей в живописном уголке Подмосковья.

Обязанности:

  • Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. В зоне ответственности на территории 7 точек питания;

...

23 июля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар/Повар

Москва‎, Кафе_193 от 133 000 до 183 900 руб

Погрузитесь в атмосферу искусства и вкуса!

Вас вдохновляет русская кухня, творчество и уют? Присоединяйтесь к команде Cafeteria Русский АвангъАрдъ — уникального пространства, где галерея искусства встречается с рестораном дореволюционной русской кухни. Здесь каждый день наполнен не только ароматами изысканных блюд, но и интересными вечерами, культурными событиями и настоящим гостеприимством.

Что вы будете готовить

  • Блюда дореволюционной русской кухни по аутентичным и

...

2 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, ДЖЕЙКЕТ до 230 000 руб

Вакансия компании: Oz kebab

  • Oz Kebab — берлинский дёнер-бар. На рынке 5 лет. Вдохновляем гостей вкусом и стилем. В планах — открытие ещё нескольких точек в Москве.Условия работы:Зарплата: до 230 000 ₽ на руки. Выплаты 2 раза в месяц.График: 5/2 (обсуждаем индивидуально).Оформление: ТК РФ, официально.Команда: в подчинении до 20 человекОборудование: современное, качественные ингредиенты.Бонусы:

...

18 июля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар  Новая

Коломна‎, Парк Джуманджия от 150 000 до 170 000 руб

Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры!

Ты любишь удивлять гостей вкусом и подачей? Хочешь влиять на кухню, обучать команду и быть лидером? Тогда эта вакансия для тебя!

Что готовим? Меню — твоя творческая площадка: от классических блюд до авторских новинок. Ты сможешь реализовать свои идеи и задать высокий стандарт вкуса.

Доход и оплата Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в

...

5 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар  Новая

Москва‎, Абрау-Дюрсо, Русский Винный Дом от 200 000 руб

Обязанности:

  • Обеспечивать стабильно высокий вкус и качество блюд, контроль подачи и соблюдения стандартов кухни.

  • Разрабатывать и внедрять новые блюда в рамках действующей гастрономической концепции.

  • Контролировать нормы расхода сырья и управлять себестоимостью.

  • Проводить инвентаризации и контролировать складские остатки.

  • Организовывать закупки: выбор поставщиков, контроль качества и свежести продукции.

  • Оптимизировать производственные процессы кухни.

  • Управлять командой: обучение, контроль работы персонала и соблюдения стандартов.

  • Обеспечивать

...

4 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Асканели-М от 190 000 до 190 000 руб

Основные задачи на период испытательного срока:

  • Участие в отработках сырья и блюд меню ресторана
  • Составление и внедрении инструкций кухни по санитарии и технике безопасности
  • Составление и внедрении регламентов и графиков уборки
  • Составление и внедрение журналов кухни
  • Составление и внедрение нормативных документов по работе с сырьем и пф
  • Выполнение норм бюджета
  • Набор сотрудников согласно штатному расписанию
  • Обучение команды кухни и зала

...

30 июля 2026 — premium-job.ru

Территориальный Шеф-повар в сети китайских ресторанов ЧИХО

Москва‎, Chiho от 150 000 до 180 000 руб

Нихао, мы дорогой соискатель.

В связи с динамичным ростом и развитием компании мы ищем территориального шефа.Обязателен опыт работы в сетевых проектах ресторанного бизнеса!Ведение параллельно не менее 3 заведений!

Обязанности:

  • Контроль работы на проектах шефов/су-шефов/старших по кухне
  • Контроль отдачи и приготовления блюд согласно ттк;
  • Руководство проектами, всеми процессами внутри подразделений;
  • Контроль соблюдения ротации, проведение инвентаризации;
  • Составление заказов, отсутствие стоп-листа;
  • Контроль

...

1 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар / kitchen manager

Москва‎, ГК Новиков по договоренности

Обязанности:

  • Адаптация проекта под современные тенденции в кулинарии .
  • Креативный подход к блюдам.
  • Опыт проведения обучения для поваров .
  • Умение анализировать продажи.
  • Построение сырьевой матрицы.
  • Управление и контроль товарных запасов.
  • Изучение и проработка отзывов.
  • Внесение и реализация предложений по изменениям технологии приготовления блюд для оптимизации процесса.
  • Подготовка иллюстрированных ТТК для поваров.
  • Своевременная подготовка и введение в меню сезонных и тематических

...

16 июля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Одинцово‎, Клейменова Анна Сергеевна от 90 000 руб

Мы в поисках Шеф-повара в новую кофейню!

Мы только открываемся и ищем постоянного повара, который станет частью команды с самого начала.

Эта вакансия подойдет тому, кто любит не просто готовить, а создавать новое. Если вам интересно участвовать в запуске проекта, выстраивать процессы и видеть, как заведение растет с первых дней — мы будем рады познакомиться.

Мы предлагаем:

• работу с

...

17 июля 2026 — premium-job.ru

Су-шеф/повар (корпоративное питание)

Москва‎, United Catering Group от 120 000 руб

Компания UCG – лидер в организации корпоративного питания.

Уже более 25 лет мы ежедневно обеспечиваем стабильно высокое качество блюд во всем их многообразии для современного человека, чтобы давать ему силы для труда и дарить радость жизни.

Мы приглашаем в свою дружную команду коллегу и единомышленника су-шефа.

Обязанности:

  • Организация работы производственных цехов (горячий, холодный)
  • Контроль технологии приготовления блюд
  • Контроль соблюдения санитарных

...

22 июля 2026 — premium-job.ru

Су-шеф повар (корпоративное питание)  Новая

Москва‎, United Catering Group от 120 000 руб

Компания UCG – лидер в организации корпоративного питания.

Уже более 25 лет мы ежедневно обеспечиваем стабильно высокое качество блюд во всем их многообразии для современного человека, чтобы давать ему силы для труда и дарить радость жизни.

Мы приглашаем в свою дружную команду коллегу на вакансию су-шефа

Должностные обязанности:

  • Организация работы производственных цехов (горячий, холодный), расстановка персонала
  • Приготовление блюд согласно ТТК

...

6 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, ЛЕПИМ и ВАРИМ по договоренности

«ЛЕПИМ и ВАРИМ» — это сеть современных пельменных, которая существует с 2015 года, где каждый день на открытой кухне лепят удивительные пельмени, которые стали нашей визитной карточкой. Мы очень любим свое дело и верим, что делаем мир лучше, предлагая нашим гостям погрузиться в уникальную атмосферу наших пельменных.

Мы - обладатели наград Certificate of Excellence (Сертификат Превосходства) и Travellers Choise (Выбор

...

22 июля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в итальянский ресторан  Новая

Москва‎, Примм от 150 000 руб

Мы ищем Шеф -повара в ресторан итальянской кухни - Scrocchiarella.

Место, которое посещают гости, ради ярких впечатлений, душевных эмоций и тех самых вкусов, которыми Италия славится на протяжении многих десятилетий .

Гордость заведения — римская пицца.

Обязанности:

  • Организация бесперебойной работы кухни.
  • Подбор и адаптация сотрудников.
  • Разработка банкетного меню и спецпредложений под контролем Бренд шефа.
  • Организация рабочего пространства.
  • Открытие заготовочного цеха.

...

6 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар ресторана

Москва‎, Креативные Технологии до 200 000 руб

Привет, коллеги.

Меня зовут Роман, я предприниматель и ресторатор. Некоторые знают меня по ресторану Tsunami, концепция никкей, и теперь уже по UMA, стиль итамеши, на цветном бульваре 2.

В наш проект UMA, в локации с высокой концентрацией гастро-проектов, Цветной бульвар 2,я ищу опытного операционного шеф-повара. Мне нужен профессионал с опытом антикриза, построения системной работы предприятия и запуска доставки.

Чего ожидаю

...

28 июля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар узбекской, уйгурской кухни  Новая

Москва‎, Новиков Групп по договоренности

Обязанности:

  • разработка и внедрение сезонных меню с акцентом на блюда из баранины и среднеазиатскую кухню (плов, лагман, манты, шашлык, самса и т. д.);

  • контроль качества всех этапов приготовления блюд — от приёмки сырья до подачи гостю;

  • составление и актуализация технологических карт блюд;

  • организация и координация работы кухонного персонала (повара, помощники повара, заготовщики);

  • оптимизация производственных процессов на кухне для повышения эффективности

...

5 августа 2026 — premium-job.ru

Бренд шеф/шеф повар

Москва‎ от 500 000 руб

Обязанности:

  • Формирование авторского меню ресторана
  • Подбор и обучение сотрудников, обеспечение качества работы и стандартов подачи
  • Управление себестоимостью

Требования:

  • Опыт работы в профессии от десяти лет. Опыт работы шеф поваром от трёх лет в премиальном сегменте (преимущество у кандидатов с опытом работы в известных ресторанных холдингах)
  • Обязательно опыт работы с различными кухнями и гастрономическими направлениями

Условия:

  • Заработная плата по итогам собеседования.

...

28 июля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан Грузинской кухни

Москва‎, ТУРБО от 140 000 до 180 000 руб

О компании Мы — ресторанная группа, объединяющая профессионалов, которые ценят качество, честность и развитие. Наши проекты — это не только гастрономия, но и атмосфера, в которую хочется возвращаться. Присоединяйся к нам и стань частью команды, которая вдохновляет и создаёт новые вкусы каждый день!

Какие блюда ты будешь готовить? Приглашаем тебя в грузинское бистро Yug, где сохранены лучшие традиции уникальной грузинской

...

31 июля 2026 — premium-job.ru
Фильтры поиска