Работа: шеф-повар в Москве и Московской области, 5918 вакансий

Компания PIVALDI объявляет набор на конкурсной основе на позицию ШЕФ-ПОВАР

Условия:

- ВЫСОКАЯ заработная плата;

- своевременная оплата труда (без задержек);

- плавающие выходные;

- оплачиваемый отпуск 2 раза в год;

- компенсация транспортных расходов и жилья первые 3 месяца (при переезде);

- оформление в соответствии с нормами ТК РФ;

- работа в молодом и дружном коллективе.

Обязанности:

- организация

...

Команда Каспийка сейчас находится в поиске Шеф-повара в рыбный ресторан .Цели и задачи:

• Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции;
• Прохождение внутренних и внешних проверок;
• Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и сервисом;
• Обеспечение правильной эксплуатации оборудования и инвентаря в соответствии с правилами;
• Контроль сроков реализации, корректности изготовления, веса продукции;
• Дегустация готовых блюд;
• Адаптация и обучение новых сотрудников;

...

The Greeks — средиземноморский ресторан Антона Пинского в центре Неглинной.

Ресторан средиземноморской кухни с яркими акцентами Греции приглашает вас в увлекательное путешествие по побережью. Не по-московски просторный и бесконечно жизнерадостный проект заряжает настроением месимери(греческая сиеста).

Беленые фактурные стены, уютные диванчики в тени раскидистой зелени, открытая кухня и огромные открывающиеся окна в пол – не этническая Греция, а расслабленное ощущение пикника

...

Обязанности:

​​​

Популярный и быстроразвивающийся демократичный ресторанный проект The БЫК приглашает в команду специалистов!

В нашем ресторане открыта вакансия Шеф-Повар!

Обязанности:

• Соблюдение стандартов компании (персонал, товар, блюда) ;
• Руководство сотрудниками (прием, адаптация, обучение, мотивация, аттестация);
• Контроль имеющегося оборудования кухни;
• Управление товаром (прием, учет, хранение, ротация, реализация);
• Обеспечение выполнения требований санитарии и гигиены.

Требования:

• Опыт работы в должности шеф-повара не менее

...

Обязанности:

1. Управление кухней– организация работы поварской бригады, контроль соблюдения технологических процессов и стандартов приготовления блюд.

2. Разработка меню– создание, обновление и оптимизация ассортимента с учетом сезонности, спроса и рентабельности.

3. Контроль качества– дегустация блюд, проверка свежести продуктов, соответствие рецептурам и нормам СанПиН.

4. Прием и заказ продуктов– взаимодействие с поставщиками, контроль сроков и условий хранения, минимизация потерь.

5. Финансовая

...

Обязанности:

• Опыт в должности Шеф повара не менее 3х лет
• Знание технологического оборудования
• Знание технологических процессов приготовления блюд
• Организаторские способности и умение руководить коллективом

Требования:

• Опыт работы в ресторанах, знание европейской и паназиатской кухни
• Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд согласно стандартам Бренда на смене
• Управление командой сотрудников на смене
• Составление мастерграфиков работы территории
• Контроль за соблюдением гигиенических

...

Ищем идейного шеф-повара со знанием японской и корейской кухни в ресторан Kikuhana, способного вдохновлять команду и обеспечивать высокий уровень качества выпускаемых блюд. Отличная возможность для реализации своих идей в динамичной компании.

Обязанности:

• обеспечение и контроль соблюдения стандартов компании, оптимизация процессов;
• оценка и организация работы смены (включая графики) с глубоким погружением в процессы, внесение изменений с целью повышения эффективности;
• контроль качества

...

Условия:

- График 5/2

- Выплаты 2 раза в месяц на карту

- Испытательный срок 2 месяца

- Официальное оформление, больничные, отпуска

- Возможность развиваться и расти

- Работа в стабильной, успешной сети, под руководством именитого Бренд Шефа - Иннокентий Регентов

Обязанности:

- Контроль работы поваров

- Учёт Инвентаризаций

- Контроль стоп листа, поставок

- Участие в разработках сезоннного меню

...

Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир грузинской кухни!Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5.В свою команду профессионалов мы приглашаем Шеф-повара !

Условия:

• Официальное трудоустройство, полный соц.пакет;

• Работа в стабильной, в активно развивающейся компании;

...

В крупном премиальном ресторане с релокацией в Азейбарджан (Баку) открыта вакансия шеф-повара.

Обязанности:

• Организация работы кухни
• Контроль качества и стандартов приготовления
• Управление персоналом
• Финансовая ответственность
• Инновация и развитие (разработка фирменных блюд, отслеживание кулинарных трендов)

Требования:

• Знание русской, европейской и итальянской кухни
• Опыт работы шеф-поваром 3-6 лет
• Знание современных кухонных технологий и стандартов
• Навыки управления командой
• Ответственность и стрессоустойчивость

Условия:

• Оплачиваемая

...

KULTURA group : мы создаем вкусные , атмосферные проекты с командой из талантливых , любящих свое дело , людей !

Рады пригласить опытного шеф-повара в нашу команду, чтобы возглавить наш премиальный и авторский проект блинных пирогов Kurnik!

Обязанности:

Оперативное руководство и управление проектом

• Набор, адаптация, обучение сотрудников кухни ресторана
• Управление себестоимостью продукта
• Обновление меню ресторанов
• Управление производственными цехами ресторанов

...

В новый ресторан сети "Сыроварня" приглашаем Шеф-повара с отличным знанием классической итальянской кухни и сильными организаторскими способностями.

Если вакансия вам интересна и указанные требования соответствуют вашему опыту - звоните! Это очень ускорит процесс рассмотрения вашего резюме.

Обязанности:

• руководство производственным коллективом ресторана
• выполнение полного цикла административно-хозяйственного функционала
• внесение обновлений в меню, при согласовании с Бренд-шефом
• контроль качества сырья и готовой продукции

...

Мы - Мидийное место, и мы - команда активных талантливых людей, которые создают невероятный продукт с рейтингом 5,0 при наличии 17 000 оценок. Да, да! Мы так можем!

Мы сеть уникальных ресторанов федерального уровня. И сейчас мы находимся в активной фазе грандиозного роста по всей России.

Кого же мы ищем?

Нам нужен талантливый Шеф повар, способный возглавить нашу

...

Небольшое Французское бистро ищет шеф- повараПавшинская пойма, Красногорск.

Обязанности:- планирование рабочих процессов кухни- отслеживание товарных запасов- контроль качества продуктов, приемка продуктов- инвентаризация, ведения системы учета в программе Айко- приготовление блюди отдача блюд по технологическим картам- контроль качества отдаваемых блюд-Соблюдение чистоты на рабочем месте

Требования:- Опыт работы на аналогичной должности- Знание

...

В столовую корпоративного питания требуется "рабочий" шеф-повар.

Основные должностные обязанности:

• Организация работы кухни полного цикла, контроль персонала;
• Работа с поставщиками, заказ необходимых продуктов, проведение плановых инвентаризаций;
• Разработка и актуализация постоянного и (или) сезонного меню в соответствии с корпоративными стандартами;
• Проработка технологических карт;

Базовые требования к кандидату:

• Профильное образование и документально подтвержденный опыт работы на должности шеф-повара в сфере корпоративного питания

...

Мы - Мидийное место, и мы - команда активных талантливых людей, которые создают невероятный продукт с рейтингом 5,0 при наличии 17 000 оценок. Да, да! Мы так можем!

Мы сеть уникальных ресторанов федерального уровня. И сейчас мы находимся в активной фазе грандиозного роста по всей России.

Кого же мы ищем?

Нам нужен талантливый Шеф повар, способный возглавить нашу

...

В команду сети ресторанов грузинской кухни Хинкали~Gали ищем шеф повара на два ресторана.

➡️ Чем предстоит заниматься:

• Управление двумя точками (штат 8-12 человек для двух точек) м. Савеловская
• Знание пищевой безопасности.
• Контроль стоп листа.
• Проработка новых блюд и введение сезонного меню(по ТТК от бренд шефа)
• Найм и обучение новых сотрудников.
• Контроль работы кухни.
• Проверка заготовок и распределение поваров по станциям.

...

Приглашаем Шеф повара в ресторан премиум сегмента итальянской кухни "BOCCONCINO".

Рестораны Bocconcino — это атмосфера красочной Италии: страны, которая славится на весь мир своими знаменитыми гастрономическими хитами. В Bocconcino готовят вкусные блюда из ингредиентов высшего качества от проверенных поставщиков!

Мы предлагаем:

• Стабильный, высокий доход от 180 000 руб.;
• График работы 5/2;
• Работа с качественными продуктами, на современном оборудовании;
• Официальное оформление;

...

Ресто -буфеты СНЕДИ ФЕДИ -это сеть столовых высокого уровня обслуживания и отличного качества питания, которые расположены в крупнейших бизнес-центрах, таких как "БЦ АВРОРА, БЦ ЛЕФОРТ, БЦ МАМОНТОВ, БЦ БУРЕВЕСТНИК, БЦ ЛЕГЕНДЫ ЦВЕТНОГО, и БЦ NEVA TOWERS"! Мы предоставляем услуги питания для крупных российских и международных компаний, таких как: Яндекс, VK, Ernst & Young, Делимобиль, Olympus, Rodl&Partners, Концерн

...

В РЕСТОРАН ТОКИO-СITY ТРЕБУЕТСЯ ШЕФ-ПОВАР.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• СТАБИЛЬНЫЙ ДОХОД от 160 000 руб.: оклад + KPI;
• Выплаты без задержек — 2 раза в месяц;
• График работы: 5/2 по 9 часов (включая 1 час на обед);
• Помощь в оформлении и продлении патента;
• Помощь в получении налогового вычета по патенту;
• Официальное оформление по ТК РФ в первый рабочий день;
• Оформление медицинской книжки;

...