Работа: шеф-повар в Москве и Московской области, 5611 вакансий

Обязанности:

• Составление меню и обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий на основе изучения спроса.
• Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, обеспечение их своевременного приобретения и получения, контроль ассортимента, количества и сроков их поступления и реализации.
• Контроль за качеством сырья, технологией приготовления продукции общественного питания, проведение бракеража готовой продукции при наличии признаков брака.
• Расстановка поваров и других

...

Обязанности:

• организация полного цикла работы кухни в школе (около 400 человек)
• создание и обновление меню школы с учетом сезонности и предпочтений детей
• формирование команды на кухне
• выпечка

Требования:

• желателен опыт работы в аналогичной должности в частной школе, детском саду, лагере
• ответственность, организованность, инициативность
• профильное образование, наличие медицинской книжки

Условия:

• Лицей Ковчег - дружелюбная семейная школа. Мы школа для Человека. Наши

...

Обязанности:

• Подготовка и приготовление блюд в соответствии с меню и стандартами.

Контроль за качеством ингредиентов и готовой продукции.

• Обучение и наставничество младших поваров и стажеров.
• Организация рабочего процесса на своём участке, включая планирование и распределение задач.
• Участие в создании меню и разработке новых блюд.
• Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на кухне.
• Участие в инвентаризации продуктов и материалов.
• Взаимодействие с

...

Обязанности:

• Разработка и приготовление меню для фуршетов,банкетов
• Контроль качества и безопасности продуктов
• Организация и проведение банкетов и фуршетов
• Управление поварами
• Максимальная загруженность 200 человек

Требования:

• Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности
• Знание санитарных норм и правил
• Умение работать в команде и управлять коллективом
• Креативность и любовь к своему делу
• Условия:
• Официальное трудоустройство
• График работы 5/2 (09:00-18:00)

...

Мы - крупнейший арктический ресторанный Холдинг , в состав которого входят такие разноформатные рестораны как концептуальный ресторан «Норильск», рестораны восточной сказки «Чайхоны», грузинский островок вкусного счастья «Пепела», паназиатские «ФудХоллы», рестораны наивкуснейшей арктической пиццы «Папа Джонс» и многие многие другие.

Сейчас мы представлены 22 объектами в таких городах как Норильск, Москва, Талнах, Дудинка, Кайеркан и у нас грандиозные и амбициозные планы

...

Мы - компания Много лосося, входящая в группу компаний X5 Group вместе с сетями Пятерочка и Перекресток. X5 Group - это пятая компания по величине в стране, с числом сотрудников больше 350 000 человек и количеством филиалов больше 26 000. Проект Много лосося - это стартап внутри большой компании, мы готовим и доставляем еду в Москве, а также готовим на

...

Cognitive Pilot — ведущий мировой разработчик систем искусственного интеллекта для беспилотных транспортных средств.Ищем команду профессионалов, которая организует работу корпоративного кафе на территории нашего головного офиса.

Наш адрес: Москва, 3я Рыбинская, 17График работы корпоративного кафе соответствует рабочим дням по производственному календарюС 9:00 до 19:00.

Что мы предлагаем:Запустить корпоративное кафе в нашем головном офисе и обеспечить наших сотрудников

...

Мы новое заведение, которое уверенно развивается, любим свою работу и ищем горящего своим делом человека, который хочет развиваться вместе с нами

Обязанности:

• организация работы кухни
• приготовление блюд
• работа с техкартами

Требования:

• опыт работы на кухне
• знание европейской, итальянской и паназиатской кухни
• коммуникабельность, ответственность, дисциплинированность и пунктуальность

Условия:

• график работы 5/2, выходные обсуждаются
• испытательный срок - месяц
• оформление по ТК РФ

...

Описание

Мы ищем кандидата:

· С опытом работы на должности начальника производства, заведующего.

· С опытом работы на пищевом производстве приветствуется.

· Умеющих организовывать команду, нацеливать на результат и вдохновлять.

·Обладающих отличным знанием технологических процессов.

· Желающих постоянно развиваться и расти.

Обязанности:

• Организация бесперебойной и высококачественной работы;

• Обеспечение стандартов санитарии и безопасности пищи;

• Обеспечение высокого уровня качества

...

"ИЗИ ПАБ" – это сеть ресторанов, идеей которых является пропаганда российского и зарубежного крафтового пива. Под «крафтом» понимается ремесленное пиво, произведенное независимыми пивоварами по традиционным рецептам с использованием только лучшего сырья для выпускаемого продукта. Но самое главное, в его основе творчество и большая любовь пивовара к своему делу, поэтому ремесленное или крафтовое пиво по-настоящему вкусное и самобытное.

Обязанности:-Руководство производственно-хозяйственной

...

Обязанности:

- Организация рабочего процесса, контроль за персоналом

- контроль за качеством приготовления блюд

- ⁠заказ продуктов

- ⁠набор персонала и его обучение

- ⁠проведение и защита инвентаризации

Требования:

• Опыт работы от 3 лет
• Опыт работы в ресторанах премиального сегмента обязателен

Условия:

• график 5/2 по 10 часов
• Зп 2 раза в месяц, оклад по итогам собеседования и дегустации

Обязанности:

• Руководство кухней предприятия питания
• Контроль работы линии раздачи
• Контроль качества питания
• Контроль обратной связи от гостей

Требования:

• Профильное образование, желательно технолог предприятий общественного питания
• Опыт работы в должности от 3-х лет
• Умение работать по технологическим картам, знание R-keeper
• Позитивность, коммуникабельность, порядочность

Условия:

• Работа в корпоративной столовой
• Место работы: М.О., г. Химки, ул. Ленинградская, д 29 (корпоративная столовая для сотрудников

...

Команда РБЕ Групп ищет профессионала своего дела! Знаком с европейской кухней? Готовка стала не рутиной, а профессией? Тогда добро пожаловать в команду РБЕ! Условия:

• Официальное трудоустройство;
• Своевременные выплаты 2 раза в месяц;
• Работать предстоит в столовой при Бизнес-Центре;
• График работы 5/2 сб-вс и праздничные дни - выходные.

Обязанности:

• Организация, руководство и контроль технологического процесса кухни;
• Постоянный контроль за технологией приготовления

...

Обязанности: Организация бесперебойной работы кухни с нормами и стандартами. Организация и участие в технологических процессах приготовления блюд.

Требования: Высокий уровень ответственности. Опыт в составлении технологических карт. Набор и адаптация персонала кухни.

Условия: Мы находимся рядом метро Пражская. Оклад от 120 000. Оформление по ТК РФ.

Shopping Live – это уникальный формат развлекательного телевидения, полностью посвященный шопингу.

• Shopping Live в России – это самый крупный телемагазин и телешопинговая студия!
• Сайт shoppinglive.ru входит в ТОП-100 рейтинга электронной коммерции!
• Нас смотрят более 50 миллионов телезрителей!
• Мы вещаем в прямом эфире 14 часов каждый день без выходных!
• Мы успешно развиваем не только телевизионный формат шопинга, но и электронную коммерцию:

...

Обязанности:

• Полный контроль и бесперебойная работа кухни двух филиалов одной концепции, работа по стандартам компании
• разработка меню
• соблюдение санитарных норм
• Переезд в город Якутск

Требования:

• Обязательное знание корейской кухни
• Опыт работы в корейских ресторанах

Условия:

• Оклад
• Перелёт до места работы
• Корпоративная квартира
• Оформление по ТК

Обязанности:

• Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства;
• Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения;
• Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности;
• Контроль над работой сотрудников отдела;
• Анализ продаж отдела производства гипермаркета;
• Формирование заявок на поставки продукции;
• Контроль товарных запасов и оборачиваемости ассортимента;
• Осуществление контроля над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья, наличием соответствующей нормативной и сопроводительной

...

Обязанности:

Организация и контроль работы кухни в столовой, разработка меню, креативность, желание работать и зарабатывать.

Требования:

Наличие опыта и вкуса, умение руководить коллективом, медицинская книжка.

Условия:

График 5/2 с 6.30 до 16.00

, оформление по т.к.

Уважаемые соискатели, на данную позицию рассматриваются исключительно кандидаты с подтверждённым опытом работы в сетевых отелях от 150 номеров.

Обязанности:

• Участие c процесса pre-opening;
• Организация и эффективное управление всеми операционными процессами кухонного подразделения в соответствии с корпоративными стандартами международного бренда;
• Разработка и постоянное совершенствование меню с учётом концепции отеля, сезонности и глобальных гастрономических трендов, в том числе с внедрением

...

Обязанности:

• Контроль за высоким качеством приготовления пищи, соблюдение технологии приготовления, обеспечения режима и срока хранения продовольственных товаров, ассортиментом, количеством и качеством поступающих продовольственных товаров, полуфабрикатов и сырья.
• Обновление ассортимента блюд с учетом рекомендации врачей спортивных команд
• Повышение технического уровня производства
• Бракераж готовых блюд

Требования:

• Ассортимента и требований к качеству блюд и кулинарных изделий
• порядка составления меню
• нормы расходов сырья и

...