Мы, ресторанное кадровое агентство HoReCa Talents (Хорека Талентс), ищем Операционного Шеф - повара в город Владимир
Необходимо обеспечить стабильную, качественную и экономически эффективную работу кухни, сильную команду, узнаваемый продукт, управляемый фудкост
Что делать:
✔️Совершенствование квалификации сотрудников кухни
✔️ Найм, адаптация и обучение поваров и су-шефов, формирование кадрового резерва
✔️ Справедливая дисциплинарная политика, снижение текучести
✔️ Своевременный запуск нового меню
...
«Bebe de la Mer» — камерный ресторан авторской средиземноморской кухни Премиум сегмента в стиле Южной Франции в самом центре Москвы, на Петровке, 30/7.
Уже более 10 лет мы создаём гастрономическое пространство, вдохновлённое Италией, Францией, Испанией, Португалией и средиземноморскими традициями. Особое внимание уделяем качеству продукта, безупречному сервису и авторскому подходу к каждому блюду.
В связи с развитием проекта приглашаем в команду
...
Ресторан Андерсон ищет в свою команду шеф-повара. Человека, который возглавит сердце ресторана. Мы готовы обсуждать условия с успешным кандидатом.
Обязанности:
Требования:
Условия:
...
Вдохновляй, твори, удивляй вместе с нами!
Ты мечтаешь не просто готовить, а создавать гастрономические впечатления? В «Тот самый гусь» ищем шеф-повара, который станет сердцем кухни и вдохновит команду на новые кулинарные подвиги!
Что готовим? Современная русская кухня: сытные завтраки весь день, пельмени с гусем, щи на гусином бульоне, домашние соленья, сало, фирменные десерты и многое другое. Только качественные продукты и
...
Сеть ресторанов формата Free flow "Грабли" в поиске Шеф-повара!
Ваши задачи:— Полное управление кухней: горячий, холодный цех и линия раздачи Free flow.— Контроль качества: от соблюдения рецептур до внешнего вида блюд на раздаче.— Управление командой (от 10 чел.): расстановка смен, обучение поваров и персонала раздачи, контроль дисциплины.— Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности (ХАССП).— Учет
...
Ресторан Lolita — современный ресторан авторской кухни в центре Москвы. Мы ценим профессионализм, качество, командную работу и создаем атмосферу, в которой хочется развиваться.
Сейчас приглашаем в команду су-шефа, который станет надежной опорой шеф-повара и поможет поддерживать высокий уровень кухни.
Что нужно будет делать:
...
Су-шеф в пивной бар в Одинцово
Зарплата: 130 000 рублей на руки, без задержек, возможны премии за выполнение планов кухни.
- График: в среднем 5/2, (16:00 - 02:00 ночи ) смены по договоренности с шеф-поваром,
Чем предстоит заниматься
- Следить за качеством и подачей блюд, чтобы каждый заказ выходил одинаково вкусным и аккуратным, как задуман шефом.
- Опыт работы
...
Мы находимся в поисках шеф-повара в наш новый ресторан в городе Одинцово по адресу Маршала Неделина 6Б
Обязанности:
Требования:
...
Всем привет!
В связи с расширением штата, мы ищем активного, ответственного, инициативного и внимательного шеф-повара с опытом работы с паназиатской кухней, сразу в 2 ресторана нашей сети.
М. Китай-город
М. Новослободская
Обязанности:
-Подбор, обучение , наставничество команды;
-Контроль пищевой безопасности на предприятии (СанПиН);
-Исполнения стандартов компании - блюда, качество сырья, регламенты;
-Контроль и анализ производственных потерь, результатов инвентаризаций;
-Оптимизация ФОТ,
...
Обязанности:
В ресторан требуется су-шеф / шеф-повар.
Требования:
Образование повара, опыт работы, желание работать;
Условия:
График работы 5/2 или 4/3 с 11.00 до 22.00.
Вдохновляй, твори, удивляй вместе с нами!
Ты мечтаешь не просто готовить, а создавать гастрономические впечатления? В «Тот самый гусь» ищем шеф-повара, который станет сердцем кухни и вдохновит команду на новые кулинарные подвиги!
Что готовим? Современная русская кухня: сытные завтраки весь день, пельмени с гусем, щи на гусином бульоне, домашние соленья, сало, фирменные десерты и многое другое. Только качественные продукты и
...
Сеть ресторанов формата Free flow "Грабли" в поиске Шеф-повара!
Ваши задачи:— Полное управление кухней: горячий, холодный цех и линия раздачи Free flow.— Контроль качества: от соблюдения рецептур до внешнего вида блюд на раздаче.— Управление командой (от 10 чел.): расстановка смен, обучение поваров и персонала раздачи, контроль дисциплины.— Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности (ХАССП).— Учет
...
Ресторан Андерсон ищет в свою команду шеф-повара. Человека, который возглавит сердце ресторана. Мы готовы обсуждать условия с успешным кандидатом.
Обязанности:
Требования:
Условия:
...
Вдохновляйте Гостей и растите вместе с нами!
Вы знаете русскую кухню и занимались разработкой меню подобных проектов?
Тогда тебе к нам — в русское бистро «Тот самый гусь»!
Чем предстоит заниматься?
...
Core-бистро — городская гостиная на Маяковской, созданная братьями-архитекторами в поисках шеф-повара:
Задачи:
- Организация и управление кухней бистро
разработка, запуск и обновление special-меню и сезонных предложений
- Поддержание кухонных процессов и стандартов работы
- Умение формировать команду: подбор, обучение и развитие. Взаимодействие с сервисом и поддержание здорового микроклимата в команде и между департаментами.
- Контроль качества продукции, блюд, подачи и
...
Ищем шеф-повара в бистро на Маяковской.
Зарплата: 180 000 рублей на руки, вовремя и без задержек.График: 5/2.
Задачи:
...
Привет! Мы — фабрика вкусной готовой еды, входящая в группу компаний ресторатора Антона Пинского.
Круглосуточно готовим домашние блюда под брендом RedBox и каждый день отправляем их на полки Самоката, Магнита и других крупных партнёров. Сейчас мы активно растём, набираем обороты и усиливаем команду — поэтому ищем шеф-повара/су-шефа R&D
Чем необходимо будет заниматься:
...
Вдохновляющая возможность для кулинарных талантов, кто готов принять участие во внедрении новой концепции ресторана.
Мы ищем на проект опытного шеф-повара, желательно с опытом бренд-шефа, кто сможет реализовать проект Итальянской кухни.
Преимущества работы у нас:
Обязанности:
-Разработка стратегии и меню,
Вместе с командой шеф разрабатывает концепцию кухни, продумывает направление меню
-Организация процессов,
На этапе запуска
...
Привет! Это группа ресторанов LB. Среди наших проектов — J’PAN, RA’MEN, а ещё Wu Shu, Senti Menti и NENE. Если вы слышали о нас, то здорово. Если бывали у нас — чудесно. А если ищете возможность поработать с нами, то вообще идеально.Сегодня мы ищем шеф-повара в ресторан итальянской кухни «Senti Menti».
Что предстоит делать:
...
Мы - компания Много лосося, входящая в группу компаний X5 Group вместе с сетями Пятерочка и Перекресток. X5 Group - это пятая компания по величине в стране, с числом сотрудников больше 350 000 человек и количеством филиалов больше 26 000. Проект Много лосося - это стартап внутри большой компании, мы готовим и доставляем еду в Москве, а также готовим на
...