Работа: шеф-повар в Москве и Московской области, 5311 вакансий

На производство (Novikov Group) ищем в команду Заведующего производством/Шеф-повара для решения амбициозных и системных задач. Мы развиваемся и ищем ответственного, вовлеченного кандидата с развитыми лидерскими качествами и желанием расти и развиваться вместе с нами.

Обязанности:

Управление производственно-технологическим процессом кухни в целом;

Организация и контроль соблюдения технологии и качества приготовления блюд;

Управление персоналом до 20 работников, составление графика работы кухни, оптимизация

...

Мы комбинат питания «Кремлевский». Занимаемся организацией питания для сотрудников Администрации Президента РФ, Совета Федерации, Государственной Думы, обслуживанием протокольных мероприятий, официальных приемов,проводимых федеральными органами власти.

В связи с открытием нового объекта: Кафе полного цикла с открытой кухней, мы открываем конкурс на вакансию Шеф-повар

Мы предлагаем:

• Достойную заработную плату ОКЛАД до 150.000 рублей на руки по результатам собеседования;
• Официальное оформление

...

Задачи:

• Контроль работы кухни;
• Подбор, обучение и развитие поваров;
• Составление графиков работы кухни;
• Контроль приготовления блюд строго по ТТК;
• Отслеживание товарных остатков по продуктам, своевременный заказ;
• Проведение и контроль инвентаризаций;
• Контроль вверенного оборудования, своевременный заказ по потребностям кухни.

Важно:

• Опыт работы с европейской кухней, в сетевых проектах с четко выстроенными стандартами - обязателен;
• Опыт работы шеф-поваром от 2х лет.

Что

...

В ресторан с европейской кухней в центре москвы требуется Шеф-повар.

Обязанности:

• Руководство кухней ресторана, организация работы поваров, су-шефа.
• Подбор, обучение и адаптация новых сотрудников.
• Разработка и введение сезонных блюд, разработка блюд основного меню.
• Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд.
• Контроль соблюдения качества, стандартов компании.
• Контроль соблюдения санитарных правил и норм, охраны труда,техника безопасности.
• Контроль заказа продуктов и их

...

Успешный ресторан приглашает в свою команду ШЕФ-ПОВАРА.

Обязательно знание русской и итальянской кухни!

Обязанности:

• Организация и координация бесперебойной работы кухни ресторана;
• Контроль закупочных цен и качества продукции от поставщиков;
• Приготовление блюд согласно технологическим картам, контроль соблюдения рецептур;
• Заказ продуктов. Оптимизация расходов предприятия, контроль себестоимости и списания;
• Проведение инвентаризаций, анализ;
• Формирование и обновление меню, составление и соблюдение графика смены меню и

...

Компания UCG – лидер в организации корпоративного питания.

Уже более 25 лет мы ежедневно обеспечиваем стабильно высокое качество блюд во всем их многообразии для современного человека, чтобы давать ему силы для труда и дарить радость жизни.

Мы приглашаем в свою дружную команду коллегу и единомышленника шеф-повара

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы производства
• Организация качественного питания (завтраки и обеды на численность до

...

Ресторанная группа Dreamteam в поиске шеф-повара в новый проект .Чем предстоит заниматься:

• Операционное управление всеми процессами на кухне в режиме активного гостевого потока;

• Организация и поддержание работы команды кухни;

• Развитие и обучение персонала кухни;

• Оптимизация процессов на кухне;

• Разработка и запуск special меню, и сезонных обновлений;

• Контроль технологии, качества, скорости приготовления и отдачи блюд;

• Работа с продуктовыми матрицами;

• Проведение

...

В концертный клуб-ресторан Glastonberry требуется шеф-повар с опытом работы от 6 лет.

Обязанности:

• Контроль работы всей кухни
• Заказ/контроль заказа продуктов
• Подбор персонала кухни
• Контроль работы штатного персонала кухни
• Составление калькуляций и проведение проработок меню
• Работа с поставщиками, заказ и приемка продуктов
• Контроль санитарно-гигиенических норм на производстве
• Финансовая дисциплина
• Разработка новинок меню, сезонное меню
• Проведение инвентаризаций оборудования и снятия остатков (продукты)

...

В премиальном ресторане азиатской кухни открыта вакансия шеф-повара

Для рассмотрения вашей кандидатуры, пожалуйста, направьте портфолио.

Ключевые задачи:· Организация и полный контроль бесперебойной работы кухни: от приготовления до отдачи блюд.· Проведение инвентаризаций, ведение документации, составление заявок на закупки.· Управление командой кухни, распределение задач и зон ответственности.· Разработка меню и поддержание высоких стандартов качества в соответствии с концепцией

...

Мы ищем талантливого и ответственного Личного шеф-повара в семью на постоянную основу. Мы хотим дополнить нашу команду, создавая вкусные и разнообразные блюда с учетом предпочтений гостей.

Обязанности:

• Организация питания для vip персон.
• Разработка меню, обеспечение бесперебойной работы кухни.
• Приготовление высококачественных блюд различного формата (дичь, морепродукты, домашняя кухня, азиатская и т.д.).
• Знание основ диетического питания, вегетарианской кухни.
• Знание рынка, осуществление закупок,

...

Наша команда в поиске

Шеф-повара в рыбный ресторанЦели и задачи:

• Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции;
• Прохождение внутренних и внешних проверок;
• Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и сервисом;
• Обеспечение правильной эксплуатации оборудования и инвентаря в соответствии с правилами;
• Контроль сроков реализации, корректности изготовления, веса продукции;
• Дегустация готовых блюд;
• Адаптация и обучение новых сотрудников;
• Ведение отчётности по

...

В динамично развивающуюся компанию, в таверну «Под ведьмачьим мечом» требуется опытный и творческий шеф-повар.

Обязанности:

• Разработка и обновление меню

• Организация работы кухни и контроль качества блюд

• Управление персоналом кухни

• Контроль запасов и заказ продуктов, инвентаризация

• Соблюдение санитарных норм и стандартов

Требования:

• Опыт работы в должности шеф-повара от 5 лет

• Знание современных кулинарных тенденций

...

Компания PIVALDI объявляет набор на конкурсной основе на позицию ШЕФ-ПОВАР

Условия:

- ВЫСОКАЯ заработная плата;

- своевременная оплата труда (без задержек);

- плавающие выходные;

- оплачиваемый отпуск 2 раза в год;

- компенсация транспортных расходов и жилья первые 3 месяца (при переезде);

- оформление в соответствии с нормами ТК РФ;

- работа в молодом и дружном коллективе.

Обязанности:

- организация

...

Обязанности:

• Опыт работы со шведской линией
• Умение работать по технологическим картам, знать нормы списаний
• Заказ продуктов у поставщиков и контроль качества их годности
• Контроль соблюдения санитарных норм
• Обучение персонала

Требования:

Мы приглашаем на работу опытного и талантливого шеф-повара

Присоединяйтесь к нам и помогайте создавать вкусные и здоровые блюда для наших сотрудников и гостей!

• Опыт работы шеф-поваром от 3 лет
• Знание

...

Шеф повар (корпоративное питание)

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной и высококачественной работы всех подразделений кухни;

• Эффективное руководство персоналом кухни;

• Эффективная работы с продуктами, контроль качества сырья, расчет заказов;

• Соблюдение и контроль санитарных норм и правил, производственной и трудовой дисциплины, ТБ и ОТ;

• Проведение и анализ результатов инвентаризации подразделений службы питания;

• Внимание к потребностям гостей;

• Взаимодействие с представителями заказчика.

Требования:

• Опыт работы в

...

В связи с активным развитием бизнеса в команду требуется ведущие шеф повара!

Кулинарные студии Юлии Высоцкой – это первая сеть интерактивных кулинарных студий в России. Более 12 лет мы открываем удивительный мир гастрономии, превращаем кулинарию в творчество, обмен энергией, способ интересно провести время с близкими, отвлечься от повседневных забот и наполниться новыми впечатлениями. На данный момент в Москве работает 5

...

Ресто -буфеты СНЕДИ ФЕДИ -это сеть столовых высокого уровня обслуживания и отличного качества питания, которые расположены в крупнейших бизнес-центрах, таких как "БЦ АВРОРА, БЦ ЛЕФОРТ, БЦ МАМОНТОВ, БЦ БУРЕВЕСТНИК, БЦ ЛЕГЕНДЫ ЦВЕТНОГО, и БЦ NEVA TOWERS"! Мы предоставляем услуги питания для крупных российских и международных компаний, таких как: Яндекс, VK, Ernst & Young, Делимобиль, Olympus, Rodl&Partners, Концерн

...

Компания PIVALDI объявляет набор на конкурсной основе на позицию ШЕФ-ПОВАР

Условия:

- ВЫСОКАЯ заработная плата;

- своевременная оплата труда (без задержек);

- плавающие выходные;

- оплачиваемый отпуск 2 раза в год;

- компенсация транспортных расходов и жилья первые 3 месяца (при переезде);

- оформление в соответствии с нормами ТК РФ;

- работа в молодом и дружном коллективе.

Обязанности:

- организация

...

Компания PIVALDI объявляет набор на конкурсной основе на позицию ШЕФ-ПОВАР

Условия:

- ВЫСОКАЯ заработная плата;

- своевременная оплата труда (без задержек);

- плавающие выходные;

- оплачиваемый отпуск 2 раза в год;

- компенсация транспортных расходов и жилья первые 3 месяца (при переезде);

- оформление в соответствии с нормами ТК РФ;

- работа в молодом и дружном коллективе.

Обязанности:

- организация

...

Вдохновляющая возможность для талантливого шеф-повара!

Если вы мечтаете о работе, где каждый день приносит новые вызовы и возможности для творчества, то эта вакансия для вас! Мы ищем шеф-повара в корпоративную столовую, который сможет не только готовить изысканные блюда, но и организовывать банкетные мероприятия.

Кухня и блюда

Вы будете готовить блюда европейской кухни, создавая кулинарные шедевры для наших гостей и сотрудников.

...