Москва и Московская область

Работа: шеф-повар в Москве и Московской области, 6450 вакансий

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в Москве и Московской области: 94 000 рублей
Вакансии 261—280 из 6450

Шеф-повар (м. Алексеевская)

Москва‎, Бруклин от 130 000 до 140 000 руб

Требуется Шеф со знанием технологии и цифр в демократичный бар.

Главная идея проекта - вкусно, демократично и очень атмосферно.

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы кухни, организация и контроль технологических процессов приготовления блюд;
  • Соблюдения технологии производства, санитарных требований, условий хранения;
  • Формирование команды (поиск, адаптация, обучение);
  • Заказ и контроль качества поставляемых продуктов;
  • Проведение инвентаризаций;
  • Контроль себестоимости.

Требования:

  • Опыт работы в аналогичной должности не

...

21 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан грузинской кухни

Москва‎, ДЮ-МТС от 160 000 руб

Мы - домашние рестораны и фудкорты в центре Москвы. Гости и Команда - две основы нашего бизнеса. Создавая дружелюбную атмосферу, уважение друг к другу мы неизменно пропитываем этим наши заведения. И гость, находясь в комфорте, возвращается к нам снова и снова.

Приглашаем тебя стать частью нашей команды!

Обязанности:

  • Контроль качества блюд;
  • Контроль работы поваров/составление графиков;
  • Документооборот/контроль и соблюдение санитарных норм;

...

18 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар/су-шеф в Отель в центре Москвы

Москва‎, Миррос Отель Москва до 95 000 руб

Обязанности:

  • Проработка новых блюд, составление тех. карт
  • Контроль отдачи блюд (контроль качества и количества заготовок), контроль работы сотрудников кухни (в т.ч.кух. рабочих)
  • Контроль соблюдение чистоты, норм сэс, гигиенических норм, товарного соседства, чистоты в холодильниках
  • Соблюдение стандартов сети
  • Своевременный заказ продуктов и товаров у поставщиков
  • Проведение инвентаризации
  • Составление графика работы сотрудников кухни
  • Инициативная и самостоятельная работа

Требования:

  • Знаете нормы САНПИН

  • Знаете

...

13 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Виктория Палас по договоренности

Обязанности:

  • приготовление блюд
  • контроль за качеством приготовленных блюд
  • разработка новых блюд в зависимости от сезона и плановое обновление меню предприятия
  • контроль и организация работы поваров на производстве
  • ведение отчетности и документации в соответствии с правилами САНПИНа

Требования:

  • повар универсал
  • наличие сан. книжки
  • ответственность
  • аккуратность
  • коммуникабельность

Условия:

  • бесплатное питание
  • компенсация такси
  • молодой и дружный коллектив
  • комната для отдыха
7 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар  Новая

Одинцово‎, Star Food от 150 000 руб

В кейтеринговую компанию в *Одинцово* требуется Су- шеф.

Опыт работы от 3-6 лет.

Знание и владение ПК, умение работать с тех картами.

Умение работать в команде, организовать работу.

Трудоустройство по ТК РФ.

График 5/2 или 3/3, В основном ночные смены.

Оплата 600₽/час.Своевременная выплата ЗП!

5 апреля 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар/dark kitchen (м. Савеловская)

Москва‎, YAMI YAMI от 100 000 руб

Yami Yami — новая доставка еды 21 века, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды, готовая не только слушать и давать то, что от него ждет клиент, но и прыгнуть выше головы

Наша команда - это энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно как единый механизм. Мы вместе учимся и становимся мастерами своего дела

Что мы предлагаем:

  • Оформление согласно Трудовому

...

11 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар/Повар в кафе

Одинцово‎, Анчел по договоренности

Обязанности:

  • Приготовление блюд по тех.картам.
  • Поддержание чистоты на рабочем месте.
  • Соблюдение санитарных норм и правил.
  • Ведение отчетной документации.

Требования:

  • Опыт работы поваром не менее 1 года.
  • медицинская книжка, ответственность, аккуратность, трудолюбие

Условия:

  • заработная плата по результатам собеседования.
  • работа в дружной команде кафе на 100 посадочных мест, обслуживающего гостей в том числе и самого высокого уровня.
  • предоставление служебного жилья.
  • компенсация расходов

...

18 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар (японская кухня)

Москва‎, YOJI от 200 000 до 230 000 руб

Привет!

Мы - YOJI, ресторан японской кухни. У нас 2 производства, которые работают только на доставку и самовывоз (без зала).

Мы работаем только с хорошими качественными продуктами (например, только со свежим лососем), тщательно следим за качеством и стандартами, если тебе это важно и откликается - добро пожаловать.

Средний чек - 6000 рублей.

В команде больше 20 поваров.

Что нам важно:

...

7 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Pizza Grande от 105 000 до 130 000 руб

SLAVA — современный ресторан с ноткой ностальгии.Мы решили не ограничивать себя и Вас, добавив европейские и азиатские блюда в меню. В ресторане «Слава» вас ждет нечто большое, чем ресторан. Это эмоции. Мы выбрали помещение с большой и светлой верандой, создали уютную и модную атмосферу, ввели в меню любимые всеми суши и создали основу из классических советских рецептур. Для детей проводим

...

29 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар  Новая

Москва‎, Медведев Денис Юрьевич от 140 000 руб

Обязанности:

  • - Разработка и обновление меню в соответствии с концепцией заведения.

- Контроль качества приготовления блюд и соблюдения стандартов.

- Управление кухней: организация работы поваров, распределение задач.

- Закупка продуктов, контроль сроков и условий хранения.

- Ведение документации (техкарты, калькуляция блюд, отчёты по расходам).

- Обучение персонала, внедрение новых технологий и трендов.

- Соблюдение санитарных норм и требований безопасности.

Требования:

...

4 апреля 2025 — premium-job.ru

Шеф - Повар (Турецкая кухня, Ближний Восток, Кавказ)

Москва‎, Бизнес-Онлайн от 250 000 до 300 000 руб

В ресторанный холдинг "Dine" в новый открывающийся ресторан на Мичуринском проспекте ищем профессионала в своей области, который любит создавать новые блюда и умеет собирать и сплачивать команду мечты...

Обязанности:

  • Управление всеми процессами на кухне в режимеактивного гостевого потока​​​​​​;
  • работа в контакте с поварами и сервисом для обеспечения непрерывной отдачи качественных блюд;
  • анализ ценовой политики, фудкоста, ABC - анализ.
  • Соблюдение

...

7 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Комбинат Питания МГУ от 120 000 руб

Обязанности:

  • Контроль качества продуктов, разработка нового меню, введение в меню новых блюд. Снятие остатков, проведение инвентаризаций, проверка калькуляционных карт. Формирование команды сотрудников. Обучение и руководство персоналом, осуществление расстановки сотрудников в цехах. Проведение бракеража.Ведение журналов, составление технологических карт. Контроль качества реализуемой продукции, технологический надзор. Выявление недостатков и принятие мер по их устранению.
  • Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда,

...

25 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Дари еду от 140 000 до 170 000 руб

Благотворительный проект «Дари еду!» помогает продуктами питания людям в сложной жизненной ситуации. Мы продвигаем формат доступной, повседневной благотворительности и создаём для этого простые и удобные инструменты.

С октября 2016 года мы устанавливаем специальные боксы в торговых центрах и продуктовых супермаркетах, куда покупатели могут положить (пожертвовать) купленные продукты.

Мы находимся на этапе активного роста - развиваем 3 фабрики-кухни (Москва, Нижний Новгород,

...

25 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Сеть ресторанов Грабли от 130 000 до 150 000 руб

Сеть ресторанов "Грабли" - это успешная сеть с 5 ресторанами самообслуживания и кулинарией. Все рестораны находятся в пределах Садового кольца.

Рестораны работают по системе Free flow. Кухня интернациональная.

Обязанности:

  • Руководство и координация персонала кухни, соблюдение санитарных требований, производственной и трудовой дисциплины;
  • Разработка предложений в соответствии с графиком сезонности, своевременный вод новых позиций;
  • Контроль и соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд

...

26 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в международный проект в Турции

Москва‎, ОРГАНИК ГОЛЬФ от 250 000 руб

Полная занятость, сменный график, официальное оформление

Откройте для себя мир гостеприимства на берегу Эгейского моря!

Мы приглашаем Вас стать частью уникального международного проекта в новом сезоне, расположенного недалеко от Бодрума, Турция с 1 апреля по 30 октября 2025г., с возможностью продолжить карьеру в одном из Проектов в Москве по окончанию сезона.

Что мы предлагаем

Заработная плата от 250 000 руб.;

...

28 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар  Новая

Москва‎, Правительство Москвы по договоренности

Обязанности:

  • Контроль за технологией приготовления пищи
  • Учет, составление и своевременное представление отчетности
  • Расстановка поваров и кухонных работников, формирование графиков выходов на работу
  • Бракераж готовой пищи
  • Контроль правильной эксплуатации кухонного оборудования

Требования:

  • Оконченное высшее или среднее специальное образование
  • Опыт работы с детским питанием от 1 года и знание СанПиН
  • Опыт работы в программе 1С «Школьное питание»
  • Высокий уровень ответственности, коммуникабельность и

...

3 апреля 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Пушкино‎, ГБУЗ ДС №68 ДЗМ от 80 000 руб

Обязанности:

  • организация питания в детском санатории

Требования:

  • Необходим диплом повара

Условия:

  • Работа с понедельника по пятницу с 8.30 час. до 17.00 часов
  • суббота, воскресенье - выходной
  • Работа в бюджетном учреждении
  • Доставка до места работы и обратно
  • Самостоятельно добраться до санатория можно
  • от ст. Пушкино на автобусе №451 до ост. "Санаторий им. Русакова"
  • от п.Софрино на автобусе №425 до ост. "Санаторий

...

19 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Вау Прожект от 150 000 до 170 000 руб

Обязанности:

  • Организация работы кухни и контроль работы ее сотрудников;
  • Подбор и обучение персонала;
  • Контроль качества продукции;
  • Составление меню и разработка сезонных предложений;
  • Обучение и сопровождение персонала;
  • Контроль соблюдения требований по хранению и обработке продуктов;
  • Разработка предложений по снижению себестоимости и оптимизации блюд;
  • Обязательное обучение и аттестация персонала.

Требования:

  • Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет;
  • Знание европейской и итальянской

...

19 февраля 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Четыре Туза от 130 000 руб

Ищем кулинарного маэстро!

Вы — тот, кто превращает простые ингредиенты в кулинарные шедевры? Тогда мы ищем именно вас! Присоединяйтесь к нашей команде и вдохновляйте гостей своими изысканными блюдами.

Что вы будете готовить: Ваши кулинарные таланты будут востребованы для создания разнообразных блюд, от классических до авторских, с акцентом на свежесть и качество ингредиентов.

Условия оплаты: Заработная плата обсуждается индивидуально, в зависимости

...

14 марта 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан Ribambelle

Москва‎, Рибамбель по договоренности

RIBAMBELLE — это вселенная услуг, созданная, чтобы делать семьи счастливее. Это fine dining ресторан, где вкусно и детям, и взрослым. Это программа мероприятий, в которой дети раскрывают свои творческие способности, а взрослые узнают новое о себе и друг о друге. Это незабываемые семейные праздники, во время которых несколько поколений одной семьи становятся ещё ближе и роднее. Это кондитерская, где можно

...

1 марта 2025 — premium-job.ru
Фильтры поиска