Предоставление спец.одежды, Социальный пакет. ОбщежитиеРуководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд, подбор сотрудников для кухни ресторана, обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне, отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение, наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования, контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых...
Общежитие Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд. Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана. Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение. Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования. Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд...
Знание китайского и английского языков Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. Разрабатывать рецептуры, технологические карты блюд, напитков и кулинарных изделий. Проводить обучение помощника повара на рабочем месте.
KULTURA group : мы создаем вкусные , атмосферные проекты с командой из талантливых , любящих свое дело , людей !
Рады пригласить опытного шеф-повара в нашу команду, чтобы возглавить наш премиальный и авторский проект блинных пирогов Kurnik , который на рынке уже 6 лет!
Наш проект не имеет аналогов и и мы хотим быть представлены во всех крупных городах России!
...
Обязанности: • Су-шеф, Повар универсал. • Су-шеф: Мониторинг рабочего процесса. Планирование графиков смен. Обеспечение наличия ингредиентов. Соблюдение санитарных стандартов. Участие в контроле каждого этапа производственного процесса. Проверка наличия необходимого инвентаря и оборудования. Контроль за соблюдением установленных норм, требований по технике безопасности. Контроль презентации еды до её выдачи гостям. Участие в приготовлении блюд. Владение всеми рецептами. • Повар универсал. Шведские завтраки,...
Общежитие Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд...
Общежитие Руководить кухней ресторана; Осуществлять подбор сотрудников для кухни ресторана, Обеспечивать эффективную работу команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне; Отслеживать необходимый уровень запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов; Подавать заявки на необходимое пополнение продуктов, наблюдать за надлежащей работой кухонного оборудования, контролировать качество продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни и др.
Социальный пакет ОбщежитиеРуководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд, подбор сотрудников для кухни ресторана, обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне, отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение, наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования, контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд...
ОбщежитиеРуководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд, подбор сотрудников для кухни ресторана, обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне, отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение, наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования, контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни и...
В корпоративную столовую при логистическом центре "ОЗОН" требуется Шеф-повар/Заведующий производством! Mecто работы: Раменский район деревня Софьино Условия: • З/п 100000 - 120000 рублей "на руки"; • График работы 5/2 с 21.00 до 08.00; • Официальное оформление, соц. пакет; • Униформа, бесплатное питание; • Дружный коллектив; • Бесплатная развозка, при наличии личного авто компенсация проезда Обязанности: • Организация и контроль работы...
В корпоративную столовую при логистическом центре "ОЗОН" требуется Шеф-повар/Заведующий производством! Mecто работы: Раменский район деревня Софьино Условия: • З/п 100000 - 120000 рублей "на руки"; • График работы 5/2 с 21.00 до 08.00; • Официальное оформление, соц. пакет; • Униформа, бесплатное питание; • Дружный коллектив; • Бесплатная развозка, при наличии личного авто компенсация проезда Обязанности: • Организация и контроль работы...
Мы - Мидийное место, и мы - команда активных талантливых людей, которые создают невероятный продукт с рейтингом 5,0 при наличии 17 000 оценок. Да, да! Мы так можем!
Мы сеть уникальных ресторанов федерального уровня. И сейчас мы находимся в активной фазе
грандиозного роста по всей России.
Кого же мы ищем?
Нам нужен талантливый Шеф-повар способный возглавить нашу команду на кухне
...
В корпоративную столовую при логистическом центре "ОЗОН" требуется Шеф-повар/Заведующий производством! Mecто работы: Раменский район деревня Софьино Условия: • З/п 100000 - 120000 рублей "на руки"; • График работы 5/2 с 21.00 до 08.00; • Официальное оформление, соц. пакет; • Униформа, бесплатное питание; • Дружный коллектив; • Бесплатная развозка, при наличии личного авто компенсация проезда Обязанности: • Организация и контроль работы...
В корпоративную столовую при логистическом центре "ОЗОН" требуется Шеф-повар/Заведующий производством! Mecто работы: Раменский район деревня Софьино Условия: • З/п 100000 - 120000 рублей "на руки"; • График работы 5/2 с 21.00 до 08.00; • Официальное оформление, соц. пакет; • Униформа, бесплатное питание; • Дружный коллектив; • Бесплатная развозка, при наличии личного авто компенсация проезда Обязанности: • Организация и контроль работы...
Общежитие Обеспечивает своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чистоте тары; Распределяет производственные задания своим заместителям, составлять график их работы; Проводит бракераж готовой продукции; Контролирует условия хранения продуктов, их количество, кондицию; Производит списание испорченных продуктов с оформлени ем актов списания; Контролирует эксплуатацию оборудования и инвентаря;...
Общежитие Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чистоте тары Распределять производственные задания своим заместителям, составлять график их работы Проводить бракераж готовой продукции Контролировать условия хранения продуктов, их количество, кондицию Производить списание испорченных продуктов с оформлени ем актов списания Контролировать эксплуатацию оборудования и инвентаря...
Общежитие Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чистоте тары Распределять производственные задания своим заместителям, составлять график их работы Проводить бракераж готовой продукции Контролировать условия хранения продуктов, их количество, кондицию Производить списание испорченных продуктов с оформлени ем актов списания Контролировать эксплуатацию оборудования и инвентаря...
В ресторан типа "азиатское бистро" ищем опытного и творческого Шеф-повара ( Chef в Kaia bistro bar) .
Чего мы ждем:
- работа на кухне
- работа с коллективом (обучение, развитие, мотивация, проведение собраний)
- контроль качества и скорости отдачи блюд
- работа с обратной связью
- контроль ТТК и работа в соответствии с ними
- соблюдение санитарных норм и правил
...
Общежитие руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд, подбор сотрудников для кухни ресторана, обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне, отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение, наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования, контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни...
Предоставление льготного питания, места проживания, ДМС Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Составляет заявки на...