Работа: в Москве и Московской области, 3 вакансии

В нашу дружную команду требуется Су-шеф !

Обязанности:

• Организация и координация работы кухни, распределение обязанностей и контроль их выполнения;
• Контроль качества продуктов, заготовок и готовых блюд;
• Контроль приготовления блюд по ТТК, непосредственное участие в приготовлении;
• Контроль соблюдения санитарных норм;
• Участие во всех процессах кухни;

Требования:

• Опыт работы на производстве / в столовой будет преимуществом;
• Способность эффективно управлять процессом работы кухни,

...

Компания "ОБЕДЫ СМАЙЛ" на рынке общественного питания с 2009 года. Ежедневно мы кормим более 10000 человек, наши производственные мощности —

Мы растем из года в год и ищем профессионалов, чтобы добиваться поставленных целей.

Что мы предлагаем:

• График 3/3 с 9.00 до 21.00
• Заработная плата 80 000 руб. на руки , 5333 руб. смена.
• Выплата 2 раза в месяц
• Бесплатное питание

...

В нашу дружную команду требуется Шеф-повар!

Обязанности:

​​​​-Прием смены, анализ задания на смену;

-Распределение заданий по участкам производства;

-Заказ сырья на склад;

-Отчет о проделанной работе за смену (выпуск готового продукта, согласно задания; сырье-продукты);

-Проведение обучения новых сотрудников;

-Проведение контрольной варки (приготовления) на рабочих местах с персоналом цеха;

-Контролировать выход сотрудников согласно графику выхода на работу;

-Контролирует и отвечает за

...