Работа: в Москве и Московской области, 6 вакансий

Современная сеть кафе "ПРАЙМ" для людей, ведущих активный образ жизни и заботящихся о своем здоровье и имидже, ждет специалиста!!!

Обязанности:

• Организация и контроль работы пекарного производства;
• Непосредственное участие в выполнении заказа на производстве;
• Совершенствование существующих технологий и улучшение качества продукции;
• Контроль за количеством и качеством изготавливаемой продукции;
• Контроль за технологией приготовления, нормами закладки сырья;
• Выполнение заданий от руководителя по ассортименту

...

Ищем трейд-маркетолога, который будет отвечать за рост продаж и "возвращаемость" гостей внутри кафе через:

• витрину
• комбо и акции
• локальные механики

Роль на стыке:

• оффлайн (поведение гостя в точке)
• и CRM (как инструмент привлечения в конкретные кафе)

Задачи

1. Локальные комбо и акции

• формирование комбо и промо под конкретные кафе / кластеры
• тестирование и доработка механик

2. Работа с витриной

• управление

...

Ищем человека, который будет отвечать за безопасность на нашем производстве и в сети кафе.

Обязанности:

• Обеспечение безопасных условий труда на собственном пищевом производстве и в сети кафе (численность от 150 человек)

• Разработка и поддержание в порядке всей документации по охране труда: инструкции, программы инструктажей, журналы, приказы

• Проведение вводных, первичных и повторных инструктажей для сотрудников производства и точек общепита; обучение безопасным

...

Наша компания ПРАЙМ входит в Новиков Групп, является сетью кафе здорового питания с 20 летней историей на рынке Москвы и собственным производством.

Официальное трудоустройство. Производство расположено внутри Москвы.

Обязанности:

• Организация работы кухни и персонала;
• Осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления блюд;
• Приготовление блюд;
• Умение работать в режиме высокой загруженности;
• Разработка и внедрение новой продукции;
• Совершенствование существующих технологий и улучшение качества

...

Наша компания является сетью кафе здорового питания с 20 летней историей. У нас более 80 кафе по Москве, тем самым мы подбираем кафе ближе к вашему дому.

Мы будем рады вам в нашей команде.

Официальное трудоустройство на позицию, фиксированный оклад с 1-го дня работы и отсутствие штрафов.

Условия:

• Гарантированная почасовая оплата 380 руб/час на руки;

• Обеспечиваем бесплатным питанием по меню

...

Обязанности:

• Актуализация планов ХАССП с учетом специфики готовой еды с коротким сроком хранения (RTE) — контроль критических точек (температура, время, чистота)
• Проведение внутренних аудитов производственных цехов и кафе
• Разработка чек-листов, инструкции и программ производственного контроля (ППК)
• Контроль сырья и готовой продукции
• Обучение персонала

Наши ожидания от кандидата (требования к профессионалу):

• Образование: Высшее или средне-специальное (пищевое/технологическое/биотехнологическое)
• Опыт от 1 года на

...