Работа: в Москве и Московской области, 3 вакансии

В новое гастробистро "Фантазеры"на пересечение Ленинского и Университетского проспектов ищем талантливого Шеф-повара. Желание создавать вкусное, новое и уникальное меню обязательно!

Обязанности:

• Разработка меню
• полная ответственность за кухню;
• контроль и управление работой кухни;
• оптимизация доходов путем контроля расходов на продукты питания, производственных расходов и оплату труда;
• повышение продаж посредством обеспечения качественной пищи, приготовления, скорости и качества подготовки;
• контроль гигиены в полном

...

В нашу Команду семейного бистро мы ищем идейных профессионалов, которые готовы вместе с нами развивать один из самых интересных проектов в сфере общественного питания.

Обязанности:

• Приготовление блюд
• Работа по техкартам
• Поддержание чистоты на рабочем месте
• Опыт работы на горячем и холодном цехах

Требования:

• Ответственное отношение к работе
• Наличие медицинской книжки
• Соблюдение санитарных норм
• Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка
• Опыт работы

...

Су-шеф в бистро «Фантазёры»

Бистро «Фантазёры» — городское бистро в Москве с завтраками, сезонными обновлениями меню и вниманием к качеству продукта, сервиса и процессов.

Сейчас мы ищем су-шефа — сильного, собранного и ответственного человека, который сможет не просто контролировать смену, а полноценно держать кухню в рабочем ритме, управлять командой и отвечать за стабильность качества.

Это позиция для кандидата, который готов

...